Droom je van een culinaire reis naar Italië? Tijdens onze speciale workshop “Italiaanse Sferen” leer je onder begeleiding van een ervaren chef hoe je authentiek pizzadeeg maakt, de perfecte focaccia bakt en je eigen Aperol Spritz naar een hoger niveau tilt – allemaal bereid op de Big Green Egg!
Dit is geen gewone workshop. Het is een unieke mix tussen demonstratie en hands-on ervaring. Je ontdekt hoe je het maximale uit de Big Green Egg haalt en krijgt de kans om zelf een pizza af te bakken op dit iconische toestel.
Wat kun je verwachten?
- Zelf pizzadeeg maken en bakken op de Big Green Egg
- Focaccia bereiden met heerlijke Italiaanse smaken
- Je eigen Aperol Spritz pimpen voor de ultieme aperitivo-ervaring
- Big Green Egg aansteken: Samen steken we de Big Green Egg aan en krijg je een basisuitleg over het gebruik.
- Optimale temperatuur en accessoires: We leren je hoe je de Big Green Egg op de juiste manier opstookt en gebruikt voor het bakken van pizza. Daarbij besteden we aandacht aan het gebruik van de conveggtor en andere essentiële accessoires.
- Zelf aan de slag! Elke deelnemer krijgt de kans om het hands-on te proberen
👍 Voor wie is deze workshop?
Deze workshop is perfect voor iedereen die de magie van de Italiaanse keuken wil ontdekken en meer wil leren over koken op de Big Green Egg. Of je nu een beginner bent of al ervaring hebt, je gaat gegarandeerd naar huis met nieuwe inspiratie én de smaak van Italië op je tong!
Schrijf je snel in en beleef “La Dolce Vita” op de Big Green Egg!
💵 Prijs voor deze workshop
De prijs voor deze workshop bedraagt €99 per persoon en duurt 4 uren.
➡️ Waar?
Geelseweg 54, 2250 Olen in de outdoor lounge van Geerts
➡️ Op het menu
Hieronder vind je per datum een overzicht van het menu.
Menu: Italiaanse sferen
- Aperol Spritz – Leer hoe je deze Italiaanse klassieker een verrassende twist geeft
- Zelfgemaakt pizzadeeg – Van basis tot perfect gevormde pizza
- Pizza bakken op de Big Green Egg – Krokante bodem, gesmolten kaas en authentieke toppings
- Focaccia – Goudbruin gebakken met olijfolie, rozemarijn en zeezout
- Antipasti à la Italiaanse sferen
Bij minder weer
Het weer kan soms een uitdaging vormen voor de buitenworkshops. De huidige weersomstandigheden zijn misschien nog niet ideaal om in de BBQ-stemming te komen. Echter, we willen benadrukken dat wij voorbereid zijn op alle weersomstandigheden. Onze workshops vinden plaats op beschutte locaties, waardoor we in staat zijn om bij regen, wind, lage en hoge temperaturen door te gaan zonder problemen.
Zelfs als het weer koud is, hoeft niemand zich zorgen te maken. Aangezien we kachels en haarden verkopen, zorgen we ervoor dat onze deelnemers warm en gezellig blijven met vuurtjes in de buurt. En voor die warmere dagen bieden we beschutting tegen de zon, zodat iedereen comfortabel kan genieten van de workshops.
Dus ongeacht wat Moeder Natuur ons brengt, nodigen we iedereen nog steeds van harte uit om deel te nemen aan onze workshops en samen met ons te genieten van de ervaring van barbecueën en buiten koken.
