BGE Cookbook Dutch

Beschrijving van BGE Cookbook Dutch

The Big Green Egg Book is een schitterend lexicon voorzien
van een voorwoord van de Nederlandse topchef Jonnie
Boer, bekend van de Librije in Zwolle en gelauwerd met maar
liefst drie Michelinsterren. Alle kooktechnieken die op een
EGG mogelijk zijn – zoals bakken, braden, stoven, grillen,
roken en slow cooking – komen uitgebreid aan bod. Door de
vele basisbereidingen en de iets meer uitdagende recepten
van onze ambassadeurs is het boek een waardevolle
inspiratiebron.

• Uitgebreid menuboek