Home / Big Green Egg / BGE pakketten accessoires / Starterspack: The perfect steak basis Large

Starterspack: The perfect steak basis Large

220,00

Cast Iron Grid L

102,00

3 op voorraad (meerdere stuks kunnen bijbesteld worden) - Snel in huis, Levertijd 2-4 werkdagen

Cast Iron Grid Lifter

Terug leverbaar medio juni

37,00

2 op voorraad (meerdere stuks kunnen bijbesteld worden) - Snel in huis, Levertijd 2-4 werkdagen

Digital Food Thermometer

47,00

Beschikbaar via nabestelling

Silicone Tipped Tongs 40cm 16"

34,00

2 op voorraad (meerdere stuks kunnen bijbesteld worden) - Snel in huis, Levertijd 2-4 werkdagen

Beschikbaar via nabestelling

Beschrijving van Starterspack: The perfect steak basis Large

Aan de slag met grillen op gietijzer, basis accessoires voor large model:

  1. Cast iron grid L
  2. Cast iron grid lifter
  3. Quick-read thermometer
  4. Silicone tipped tongs

Het gietijzeren roosster is een echte musthave voor betere smaak, kleur en aroma aan je ingrediƫnt. Met de lifter kan u het rooster er eenvoudig uithalen als deze warm staat. Meten is weten met de Quick-read thermometer en gemakkelijk en snel uw vlees omdraaien of uitnemen doet u met de handige silicone tipped tongs.

Spiekbriefje nodig?
We zetten een aantal gemiddelde kerntemperaturen voor je op een rij
Rund medium 52/54 Ā°C
Lam medium 60/62 Ā°C
Hert medium 52/55 Ā°C
Varkensfilet 70 Ā°C
Gevogelte 72/75 Ā°C
Witvis 65 Ā°C
Zalm 50/52 Ā°C

TIPS:
ā€¢ Meet altijd in het dikste gedeelte van je vlees of vis
ā€¢ Let op dat je niet in het bot prikt, deze temperatuur kan afwijken
ā€¢ Houd rekening met een stijging van 2-3 Ā°C in kerntemperatuur wanneer je vlees laat rusten na de bereiding

 

 

Extra informatie

Silicone Tipped Tongs 40cm 16"

Merk

Big Green Egg