Standaard zijn alle Big Green Eggs uitgevoerd met een RVS luchtschuif, een RVS grill- rooster, een speciale weersbestendige temperatuurmeter, een gietijzeren multifunctionele margrietschijf en een oersterke dubbele glazuurlaag voor een optimale bescherming tegen weer en wind.
De Small is voorzien van een handig veersysteem waardoor de keramische deksel moeiteloos met een hand te openen en weer te sluiten is. Een solide onderstel met wielen, zorgt voor een goede werkhoogte en maakt uw Egg gemakkelijk verplaatsbaar. De Small is het kleinste model Egg waarin een ‘Plate Setter’ gebruikt kan worden. Deze is vrijwel onmisbaar voor indirecte bereidingen.
Als optie zijn er verder nog handige kunststof zijtafels leverbaar en een praktische, luxe afdekhoes.
De Small weegt 35 kg. En met zijn doorsnede van 33 cm is hij compact, maar toch geschikt om er voor zo’n 4 tot 6 personen op te koken. Een hele kip gaat er gemakkelijk in en er past zo’n 2 tot 3 kilo vlees op het rooster, dat u in zijn geheel op lage temperatuur kunt garen, of in kleinere stukken kunt grillen.