Beschrijving van Starterspack: indirect grillen Medium
Aan de slag met indirect grillen op gietijzer, basis accessoires voor medium model:
- Cast iron grid M
- Cast iron grid lifter
- Conveggtor M
- Eggmit
Een highway chicken van begin tot eind op de huid grillen zonder om te draaien of kwetsbaardere ingrediënten zoals groenten toch een mooie grillruit geven? Door indirect te grillen heb je maximaal contact met het gietijzeren
rooster en zorg je langzamer voor karamelisatie van de eiwitten uit je product.
