Home / Alfa oven / Alfa Forni / Alfa Oven Allegro Top – Rood

Alfa Oven Allegro Top – Rood

5699,00

Actie: Nu GRATIS verzending op dit product.

Beschikbaar via nabestelling

  • Levertijd: 1 tot 2 weken
  • Houtoven
  • 15 minuten, 250 °
  • Afm. 118 x 102 x 225 cm
  • Ovenvloer hittebestendig materiaal
  • kleur rood antique
  • Speciaal zaak met kennis van de producten
  • Eigen serviceafdeling

Beschrijving van Alfa Oven Allegro Top - Rood

De Allegro is de grootste oven uit de Alfa collectie. Het robuuste design brengt dit op een prachtige manier naar voren met de afgeronde hoeken en de grote opening voor (hout)opslag. In de grote oven kunnen 5 pizza’s tegelijk gebakken worden. Andere extra’s zijn de grote neerklapbare zijtafels, de vier wielen waardoor de oven makkelijk te verplaatsen is en de geïntegreerde thermometer waar u de binnentemperatuur simpel en snel vanaf kunt lezen. Kortom, een oven voor iedereen voor wie koken meer dan een hobby is geworden.
Hoge prestatie, groot formaat

TECHNISCHE DETAILS
Afmetingen: 118 x 102 x 60 cm
Bereikt 250°C in 20 minuten
Aantal pizza’s per keer: 5
Aantal pizza’s in 15 minuten: 15
Bakvloer: 100 x 70 cm
Gewicht: 220 kg

Zin in lekker eten en toe aan misschien wel dé aanwinst voor in je tuin? Het Italiaanse Alfa maakt sinds 1977 hoogwaardige, stijlvolle houtovens voor thuisgebruik. Iedere oven van Alfa is ontworpen en geproduceerd in Italië, dus 100% Made In Italy.

OVER DE TOESTELLEN
De buitenkant is volledig vervaardigd uit roestvrij staal, dat trouwens geïsoleerd is aan de binnenzijde. De buitenzijde heeft hierdoor nooit meer dan 70°C (met uitzondering van de buis bovenaan). De vloer in de oven is uitgevoerd in keramiek en haalt, indien gewenst, gemakkelijk temperaturen tot 350 – 400 °C.
De afwerking van de Alfa is ontzettend hoog. Het familiebedrijf werkt alleen met grondstoffen van de hoogste kwaliteit en ieder proces in de productie wordt uitvoering gecontroleerd.

WAT KAN JE ERMEE DOEN
De Alfa Pizza is naast een pizza-oven ook een toestel dat gebruikt kan worden om te BBQ’en, garen, roken, slowcooken, etc.

OP WAT WERKT HET
Een pizza-oven start je op met kleinhout en wat aanmaakblokjes. Hetis de bedoeling dat je centraal in de oven een klein vuurtje start. Omwille van het feit dat het vuur rechtstreeks op je baksteen ligt, warmt deze uiteraard heel snel op. Na enkele minuten kan dit vuur volledig naar links of rechts in de oven worden geschoven met een pook en kan je extra hout toevoegen. De bakvloer kun je schoonvegen met een ijzeren borstel en zo is ze klaar voor gebruik.

HOE DE TEMPERATUUR REGELEN
Door meer of minder hout toe te voegen. Vlug de temperatuur doen zakken kan bijvoorbeeld door de oven af te sluiten met de bijgeleverde klep. Zo trekt hij geen zuurstof meer en daalt de temperatuur. In zo’n oven is het natuurlijk zo dat hoe dichter bij het vuur, hoe warmer het is. Je zit dus steeds met verschillende temperaturen in de oven.

 

Extra informatie

Gewicht 220 kg
Broodcapaciteit (kg)

5

Pizza Capaciteit (max)

5

Type oven

Hout

Max. aantal personen

30

Kleur

Rood