Starterspack: Groenten Basis Voor Large Model

Beschrijving van Starterspack: Groenten Basis Voor Large Model

Aan de slag met groenten, basis accessoires voor large model:

1. Silicone tipped tongs 40 cm
2. Half cast iron plancha griddle L
3. Perforated half grid L
4. Round drip pan
5. Conveggtor (niet inbegrepen in dit starterspacks, dit is een basisbehoefte bij gebruik van en Big Green Egg)

Een gietijzeren plaat met een dubbelrol: op de geribbelde kant gril je delicate of kleinere ingrediënten. En de gladde kant is ideaal voor groenten, pannenkoeken, crèpes of eieren. Aan de slag met de delicatere of kleinere ingrediënten dan is de silicone tipped tongs ideaal in gebruik.

EGG je graag delicate ingrediënten zoals zeevruchten en vis of groenten? Met De Perforated Cooking Grid houd je ze intact. Ook ideaal voor klein gesneden groente of bijvoorbeeld asperges. Met de Drip Pan vang je vrijkomend vet, vocht en restjes op zodat ze niet op je houtskool of convEGGtor terechtkomen. Als je de druippan met een laagje water vult, wordt de luchtvochtigheid binnen je EGG hoger en je gerechten nóg sappiger.