15 mei 2023

Staat er bij jouw thuis een Big Green Egg of Alfa Forni te blinken in je tuin? Dan hebben wij iets leuk voor jou! 

Word de koning of koningin van je toestel dankzij onze workshops en dat onder begeleiding van een gespecialiseerde chef.

Staat er bij jouw thuis een Big Green Egg of Alfa Forni te blinken in je tuin? Dan hebben wij iets leuk voor jou!  Word de koning of koningin van je toestel dankzij onze workshops en dat onder begeleiding van een gespecialiseerde chef.   Eerstkomende workshops: Vrijdag 2 juni: Workshop Alfa forni   🥘 Wat staat er op het menu? Hendrik zal samen met jullie het volgende aanleren: 🔥 Hoe maken we brood in de Alfa en zorgen we ervoor dat dit kinderspel is 🔥 Lekkere knapperige scampi’s met een verse tartaar als primi piatti 🔥 Een heerlijk mediterraans vleesbrood in gietijzer cocotte, de secondi piatti 🔥 Als kers op de taart maken we een lekker dessert , de dolci della casa De prijs voor deze workshop bedraagt 99 € per persoon. Zaterdag 3 juni: Workshop Big Green Egg Lente   🥘 Wat staat er op het menu? Een 4 uur durende workshop waarbij je zelf aan de slag gaat om de lekkerste creaties te maken onder de begeleiding van een gespecialiseerde chef. Tijdens deze sessie gaan we aan de slag met uitdagendere recepten. 🔥 Gevogelte kebab met platbrood en yoghurtdip 🔥 Rissoto met venkel 🔥 Gegrild kalfkroontje in kruidenjas 🔥 Pannenkoek met vers fruit De prijs voor deze workshop bedraagt 110 € per persoon. Vrijdag 9 juni: Workshop starten met Big Green Egg   🥘 Wat staat er op het menu? Tijdens deze workshop komen alle basis elementen aan bod en zullen enkele must have basisaccessoires gebruikt worden. Ideaal voor iedereen die beter wilt leren werken met zijn Big Green Egg. 🔥 Camenbert op een houten plank 🔥 Gegrilde kip 🔥 Varkensgebraad 🔥 Fruit crumble De prijs voor deze workshop bedraagt 99 € per persoon. Zaterdag 24 juni Workshop traditionele Napolitaanse pizza 🔥 Hoe werkt ‘biga’ of ‘voordeeg’ als makkelijkste alternatief voor gist 🔥 Individueel maken we ons eigen deeg met de hand 🔥 Aanleren van ‘staglio’ methode voor de juiste spanning van de pizzabolletjes 🔥 Techniek & praktijk om de ‘stretch’ methode in de vingers te krijgen 🔥 Aan de slag met de Alfa voor de perfecte margherita De prijs voor deze workshop bedraagt 89 € per persoon.     ACTIE: Kocht jij in 2023 een Big Green Egg of Alfa Forni bij Geerts? Of ben je van plan er eentje aan te schaffen? Dan krijg je éénmalig de helft van deze workshop of watch, learn, taste workshop terug als cadeaubon van Geerts, welke u vrij kan besteden in de Geerts shop of de helft van de workshop terugbetaald bv. 2 personen ingeschreven, 1 persoon te betalen.